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Pasta de ají
$ 1.000 – $ 22.000 Seleccionar opciones
Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto
Adereza y agrégale el toque perfecto de picor a tus platos, uno de los ingredientes favoritos para la cocina, ideal para preparar deliciosos platos tradicionales como deliciosos ceviches, ensaladas, guacamoles y más. Es una pasta que sirve para preparar aderezos o salsas exquisitas.
Pasta de ajo
$ 1.000 – $ 22.000 Seleccionar opciones
Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto
Exquisita combinación de ajos frescos que le dará un sabor incomparable a todos tus platos. Úsala en arroces, carnes, aves, pescados, guisos, sopas, sudados, y descubre los beneficios del ajo en una forma fácil de usar y con toda la esencia de su sabor. Una delicia para el paladar.
Adobo para carnes
$ 1.000 – $ 22.000 Seleccionar opciones
Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto
¡El toque gourmet en tu parrilla! Sumérgete en la exquisitez de nuestro adobo para carnes, diseñado para los verdaderos amantes de la carne y del asado. Creado con los ingredientes más selectos y de excelente calidad, este adobo transforma cada comida en una experiencia culinaria inolvidable, perfecta para tus carnes de res, cerdo, pollo, o cualquier carne que desees conquistar. Comienza tu travesía gourmet garantiza una distribución uniforme del sabor, resaltando cada matiz en tu suculenta carne, creando una sinfonía de sabores y aromas incomparables que realzan la jugosidad y calidad de tu carne.
* El valor final del producto dependerá del peso total.
El lomo de cerdo se trata de cada una de las dos piezas de la carne del cerdo que están junto al espinazo y bajo las costillas del animal.
Uso Gastronómico: Freír, brasear, guisar, asar, hornear y a la sartén.* El valor final del producto dependerá del peso total.
Paticas del cerdo que incluyen tanto el frente como la parte trasera del mismo.
Uso gastronómico: suelen prepararse ahumadas de manera tradicional, rellenos, estofados, guisos, ahumados y al horno.
* El valor final del producto dependerá del peso total.
Corte delicioso y versátil, conocido por su combinación de carne y grasa que proporciona un sabor profundo y una textura crujiente al cocinarla. Ideal para freír, asar o guisar, este corte es perfecto para una amplia variedad de platos, desde desayunos hasta comidas gourmet.
Uso gastronómico: Perfecta para freír, asar y guisar.
Corte de cerdo sin piel situado justo encima de la costilla del animal. En general cada chuleta se corta con la sección de costilla que la acompaña. El valor final del producto dependerá del peso total.
Uso gastronómico: Freír, ahumar, braseado y hornear.* El valor final del producto dependerá del peso total.
Corte transversal de la espina dorsal, al que se le deja una buena parte de carne de los lomos y de la bondiola logrando el máximo sabor posible derivado del hueso. El valor final del producto dependerá del peso total.
Uso gastronómico: ideal para preparar en sancocho, sopas o guisado.
* El valor final del producto dependerá del peso total.
Sparring es un corte de la costilla alta del cerdo, es un corte de mucho sabor, crujiente e ideal para asados en barril y otras técnicas.
Uso gastronómico: Freír, air fryer y horno.
* El valor final del producto dependerá del peso total.
Ideal para acompañar el desayuno o Filet Miñón.
Uso gastronómico: ideal para freír, preparar a la parrilla o en air-fryer.
* El valor final del producto dependerá del peso total.
La costilla de cerdo se caracteriza por ofrecer una alternancia de hueso y carne que habitualmente se cocinan juntos. Si eres amante de la carne no te podrás perder este corte, que gracias a su textura y sabor es perfecto para asar a la parrilla.
Uso gastronómico: Al horno, braseado y asado a la parrilla.